Beuk brandt langzaam en gelijkmatig, met een mooie rustige vlam en een hoge warmteafgifte. Het geeft weinig rook en nauwelijks vonken, waardoor het ideaal is voor open haarden en kachels.
Winddroog: Het hout heeft reeds lange tijd gedroogd en is klaar voor gebruik. De elektronische gemeten waarde is minder dan 20% vochtigheid. Bij droog hout bedoelt men dat het natuurlijk aanwezig vocht (sappen) uit het hout verdwenen is.